Wat ik aanbied

Van medisch advies
naar lekkere maaltijd

Ik ben geen diëtist, ik leer jou koken binnen de richtlijnen die jouw diëtist heeft gegeven — praktisch, begrijpelijk en lekker. Zodat je het wél volhoudt.

Individuele begeleiding

Op maat, afgestemd op jouw specifieke dieetadvies en jouw keuken. We werken samen aan recepten, technieken en een kookplan dat past bij jouw situatie.

En wat in de pen zit… groepskooklessen en workshops

Samen koken met mensen die hetzelfde dieet volgen. Thematisch, gezellig en direct toepasbaar. Je gaat naar huis met recepten, handvatten en zelfvertrouwen.

Of een dagdeel, één thema. Tyramine-vrij koken, glutenvrij maar lekker, koolhydraatarm zonder honger — of een ander beperkend dieet dat jij volgt.

MIJN VERHAAL

Ik weet hoe het voelt

Een aantal jaar geleden kreeg ik een sterk beperkend dieetadvies. Wat ik miste was niet een lijst van wat niet mocht — maar uitleg over wat ik dan wél kon koken. Dat is waarom ik deze kookstudio ben begonnen.

Ik heb zelf tyramine-, gluten- en koolhydraatgevoeligheid ontwikkeld. Ik ken de frustratie van binnenuit — en ik weet ook hoe je er heerlijk mee kunt leren koken.

→ Lees mijn verhaal

VOOR ZORGPROFESSIONALS

U adviseert het dieet, ik leer uw patiënt ermee koken

Als diëtist, neuroloog of huisarts kunt u patiënten doorverwijzen naar mijn kookstudio. Ik vul aan wat u niet kunt bieden: praktische kookbegeleiding die aansluit op uw medisch advies.

→ Meer over samenwerking